Description
Dieses würzige Bratapfel-Tiramisu vereint die Aromen von zarten Äpfeln, cremiger Mascarpone und einem Hauch von Zimt zu einem unwiderstehlichen Dessert, das Ihre Gäste begeistern wird. Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit – ob Familienessen oder einfach als süße Belohnung. Lassen Sie sich von dieser köstlichen Kombination verführen!
Ingredients
Scale
- 500 g Äpfel
- 200 ml Apfelsaft
- 250 ml Sahne
- 250 g Mascarpone
- 2 Zimtstangen
- 40 g gehackte Mandeln
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker (nach Geschmack)
- 200 g Cantuccini oder Löffelbiskuit
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf die Äpfel mit Apfelsaft, Zimtstangen und Zucker erhitzen und weich kochen; danach abkühlen lassen.
- Cantuccini oder Löffelbiskuit klein hacken und gleichmäßig in Gläser verteilen.
- Sahne steif schlagen, Vanillezucker und Mascarpone unterheben.
- Die abgekühlte Apfelmasse auf den Cantuccini verteilen und mit der Sahnecreme bedecken.
- Mit gehobelten Mandeln und Zimtpulver dekorieren; mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Schichten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas (ca. 250 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 75 mg