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Hähnchenspieße saftig und würzig vom Grill oder Pfanne

Saftige Hähnchenspieße vom Grill oder aus der Pfanne


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  • Author: Sophie
  • Total Time: 2 hours 45 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Diese Hähnchenspieße sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss für jeden Grillabend oder gemütlichen Familienessen. Mit einer würzigen Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern erhält das zarte Hähnchen einen köstlichen Geschmack, der alle begeistern wird. Egal, ob du sie grillst oder in der Pfanne brätst – diese Spieße sind vielseitig und immer ein Hit!


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Honig
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z. B. Petersilie)

Instructions

  1. Schneide das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke.
  2. Vermische in einer großen Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Sojasauce, Zitronensaft, Honig, Paprikapulver, Salz und Pfeffer für die Marinade.
  3. Gib die Hähnchenstücke in die Marinade und lasse sie mindestens 30 Minuten ziehen.
  4. Stecke die marinierten Hähnchenstücke auf Spieße.
  5. Erhitze eine Grillpfanne oder den Grill auf mittlere Hitze und gare die Spieße etwa 10 bis 15 Minuten lang, dabei regelmäßig wenden.
  6. Serviere die Spieße heiß und garniere sie nach Belieben mit frischen Kräutern.
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Grillen oder Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Spieß ca. 75 g
  • Calories: 180 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: <1 g
  • Protein: 22 g
  • Cholesterol: 70 mg